Цената в евро на основните традиционни продукти на
българската трапеза вълнува българите и е главна тема за спекулации.
Сиренето е такава храна и стремителното увеличаване на цената му през
последните години разтревожи хората и се оказа обширно поле за
спекулации. Къде може да е проблемът?За 13-а поредна година овцевъди се събират край Лясковец за своя
национален събор. Кооперирането като форма за развитие и оцеляване на
сектора е най-обсъжданата тема на мащабното събитие. Днес е вторият ден
от събора край Петропавловския манастир, като се очаква да се съберат
най-много хора. През годините посещаемостта на събитието е достигала до
100 000 души, пише Нова телевизия.Виктория Тодорова от село Бяло поле разказва, че работи в семейното стопанство:„Със семейството ми отглеждаме 1200 крави и овце. Все повече
забелязвам ,че младите хора имат нов начин на мислене и това много ме
радва”, каза Тодорова. Тя посочи още, че вижда положително развитие в
сектора у нас.По думите ѝ, към момента цената за килограм овче сирене варира между
22 и 27 лева. Тодорова изрази мнение, че при очакваното приемане на
еврото, вероятно ще има закръгляне в цената на продукта.„Проблемът има може би две страни – еврото би трябвало да ни донесе
сигурност в бизнеса с останалите страни, но у потребителите ще има смут,
защото ще се види повишение в цените”, каза още тя.Въпросът е как ще действат наблюдателите на спекулата и няма ли конкуренцията и пазарът да се справят по-добре от тях.